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グルメ・クッキング

2018年2月17日 (土)

関西風味の居酒屋

ウチのおかめずをお迎えしたペットショップ小泉さん(参照:http://www.petkoizumi.co.jp/)の隣に建つ居酒屋さん「元祖串かつ恵比寿商店北24条店」(参照:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1054319/)。いつも’70~'80年代ソングスを有線で流しているので気になっていました。

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メニューが妙に安いです。

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これ、恵比寿様じゃなくてビリケンさまですね。まあお金儲けの神さまなのは同じ(w)。

先週、土曜出勤半ドンの帰りに食べたかけうどんが北海道では珍しい関西風の透き通った汁でたった310円なのに揚げ玉とかまぼこが乗っていてとても美味しかったので今日はここで本格的にランチを決め込みました。

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「安い!」と宣伝したので注文した「ホッピー」。初めて飲みます。ジョッキに焼酎、ビンにホッピー(ホッピ自体はノンアルコール)が入っています。昔ビールが高かった頃(今でも高いだろ!4割が税金なんて...)ビールの代用に焼酎を炭酸と麦茶で割って出したのが発祥らしいです。今飲むとビールとは全然違う味ですが、これはこれで美味しいですよ。

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注ぐとこんなカンジ。一度に全部入らないので2~3回に分けて注ぎます。

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このお店のありがたいところは定食だけではなく、自分が食べたい串だけを1本ずつ注文できること。見ての通りリーズナブルです。

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あたしが注文したのは鶏もも(左)、えび(中央)、しいたけ(右)3本で300円です。安い!

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↑串カツ食べるときのマナーです!!ご注意!!
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シメに先週も食べて感動したかけうどん。ただし今回はミニ。これだけ全部食べて飲んでたった1080円!!自炊派の私ですが「安い~~!」と感動しました。毎日とまではいかないまでも二日に1回は行ってしまいそうな美味しさ&安さです。

2018年2月 9日 (金)

私的新年会

ウチの職場は忘年会はあるけど(参照:忘年会だ!)新年会は無い。よって、部署内だけで私的新年会を開きました。市内のワイナリーがある居酒屋さん。

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お通しはキノコのマリネ。おいしかったです。

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続いてこのお店特製のくん製たち。左から順にビーフ、豚肉、鴨肉です。

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カマンベールチーズ。

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私が注文したのはブルーチーズのマカロニ。ブルーチーズの1日履いた靴下みたいな臭い(もっと他の例えは無いのか?)に周囲は閉口気味でしたが味は良かったです。全部食べました。

1月は株でけっこうな不就労所得があったので(参照:エゾリスちゃん)少しは還元してやろうと、「私のおごり」という事でこの宴を企画しました。と言っても私はお金出すだけで「好きなもの奢るからお店は皆さんで選んでくれ。」と丸投げです。まあ、私も自分の知らないお店を探検したかったしね。同僚からは感謝されるし、たいした出費でもないし、楽しい一夜になりました。

こら、いくらおごりだからって吐くまで飲んでんじゃね~~!!
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これは生ハム。

世間一般では「株で儲けられる個人投資家は1割のみで9割は損を出して退場している。」

(参照:https://oshiete.goo.ne.jp/qa/3897496.html)と言うが、私は「大儲け」はした事無いながらも損が確定したことは一度も無く(含み損は何度もあるが、株価が戻るまで胃を痛めて我慢してきた結果、ちゃんと元に戻っている)20年間投資の世界に踏み止まっているので私は「上位1割の株で利益を上げている」勝ち組に一応は入っているんでしょうか?

「個人投資家の9割が負ける6つの理由」

http://equity-investment.jp/basic-knowledge/defeat/

>私は「勝つことよりも負けないことを優先しろ!」と強く主張したいです。

>大多数の個人投資家が負けているのですから、まず勝つことではなく負けないことを優先すべきなんです。

>負ける可能性が低い投資戦略を実行すれば損するリスクを防ぐことができます。

>損しない=勝つ

>上記の勝利の方程式を理解しなければいけません。

>良いですか、損しなければ負けることはないんです。

>損しなければ株式投資で利益を得るのは容易いです。極端な話、株は保有しているだけでも配当金という名の利益が出るので「負けないことに徹すれば勝手に利益が生まれる」のが株式投資の醍醐味になります。

だそうです。

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↑「腕前さえ良ければ勝てぬまでも負けることは絶対に無い!」

(「あゝ零戦」古城武司作画/吉岡道夫原作/立風書房/1978年刊)

同じこと「銀河英雄伝説」のヤン・ウェンリーも言っていますね。

それにしてはしょぼい稼ぎだな....デイトレやスイングトレードや信用取引には一切手を出さず現物取引と配当金目当ての長期投資一本やりだったらそんなもんです。

これを読めば「株で楽して一攫千金!」なんて思っている人の9割が退場するのがおわかりかと。一握りの天才を除き、投資で確実に利益上げている人は「汗水流して労働している」のと同じくらい「地味で、汗流して投資先を選んで、配当金と言うしょぼい不就労所得をやっと稼いでる努力家ばかりです。「なぁ~んだ!それじゃあ汗水流して働くほうが楽だと言う事かよ!!」と思った方、はいその通り!私は何度も書いているはずです。

2017年8月15日 (火)

お盆は天ぷら

8月15日の終戦の日。英霊たちのご冥福を祈りながら夜の街に繰り出しました。

ちなみに私の中学生の頃、ちょうど「ビルマの竪琴」がリメイクで映画化されていた事と、実家に文庫本があったので、夏休みの読書感想文に「ビルマの竪琴」を選びました。「映画見て読書感想文書けば楽できるわ。」と横着考えていたら姉に「(たかが児童文学なんだから)原作くらいちゃんと読め!」と叱られ、しかも添削まで受けました(w)。私のオウム好きはこの映画が原点だと思う。

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ボウシインコですね。これ、頭いいんだぁ~!

https://www.youtube.com/watch?v=wWySnQpz51I

正直言うと、住居と経済事情が許せばヨウムとかキバタンとかコンゴウインコや、このボウシインコが飼いたいですが、多分無理(w)。今からお迎えしたら飼い主の私のほうが先に死んでしまう(おかめず友達からも止められました)。ですんで、中学生の頃から心に決めていた「オトナになったら買うのはオカメインコ!」くらいが私の身の丈にあったペットと思います。実際にお迎えしてみると、お金と手間の掛かりようはセキセイやジュシマツの比じゃなかった...oTL。中学生の頃の野望をやっと中年になってから叶えたんだから、ずいぶん遅咲きの夢でしたね。

本日ようやくベッドの空きができて母が入院しましたので自分へのご褒美となりました。連日自炊料理ばかりだったので、外食が楽しみ。おかめず友達を誘って駅前の飲み街へ行くと、あれあれ、行きつけの店は2件とも休業。お盆だからなぁ。ラーメン屋さんは営業しているけど、女性を連れてラーメンもあるまいと、相方が前から行きたかったと言う天ぷら屋さんに入る。

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まるで高級料亭みたいな内装にちょっと気押されそうになるけど、お値段は普通。上天ぷら定食1.300円は安いでしょう。前菜はホタテの刺身と切り干し大根。

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続いて天ぷら盛り合わせ。十分贅沢な気分を味わいました。

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帰り道の公園で盆踊り大会が..マトモなカメラ持ってなかったんで写りが悪いのは勘弁してください。いい気分で帰宅できました。

2017年7月14日 (金)

食べ歩る記

ブログ毎日更新する暇が無い(というか帰宅しない日が多い)ので一週間分まとめて書き込みします(屋外でも書き込みできるスマホにそろそろ買い換えたらどうよ?)。

宗谷から生還後、おかめず仲間と夕食会に行きました。彼女、9日間連続出勤(ひでぇ..)と夏バテと、おかめずの通院の世話でヘロヘロでしたので精力つけるためにうなぎ屋さんに連れて行きました。

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冷蔵品をレンジでチンしたんじゃない。水槽で泳いでいる活魚のうなぎを目の前でさばいて焼いた本物のうな丼です。さばいて焼いたばかりのうなぎってこんなにふんわりしているんか!?初めてこのお店で食べたときは感動しました。これから比べたらスーパーで売っているうなぎの蒲焼はラードの塊みたいな食感です。それ言ったら店のマスターから「スーパーのうなぎと比べられちゃぁ困る」とドヤ顔で胸張っていました。スーパーで売っているうなぎの値段の2倍強のお値段ですが、その代金支払う価値はありますよ。おかめず友達も「美味しい美味しい」と全部平らげてました。回る寿司パーティーでもうなぎばかり3皿もたいらげていたし、どれだけうなぎ好きなんだ?翌日メールしたら「うなぎパワーのおかげですっかり元気になった」そうです。長時間労働しているからこそ、食べるものはケチっちゃいけませんよキャリアウーマンなんだから。回転寿司のうなぎくらいだったらいつでも食べに行けるでしょうに。
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つづいて本日は某神社の夏祭りですので仕事帰りによって来ました。おっと、バス通勤ですので飲酒は問題なしです念のため。ビールとたこ焼きで夕食代わり。

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幼少期にお祭りの縁日で見た懐かしい風景が目の前にあります。これは射的場ですね。高校生でにぎわっていました。

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お好み焼きのこうばしい香りが...私の幼少期は北海道では「粉モノ」とよばれるお好み焼きやたこ焼きのお店はまず無く、縁日の屋台が唯一の機会でした...が、ウチの母は「ああいうお店の食べ物は不衛生だから食べちゃいけません!」と言ってラムネとわたあめしか買ってくれなかったの。ぐっすんsweat02

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しかも、なぜか自宅で食事済ませて腹いっぱいになってから縁日行くんだからそりゃジュースとかアイスくらいしか腹に入らない。だから私、たこ焼きなるものを自分で買って食べたのは大学生になってからが初めてでした(確か、函館の屋台で食べた)。

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まあ、実際に大人になってから縁日の屋台で食べ放題してみたら両親の気持ちがよ~~くわかった。「縁日の食べ物って高い!」ですよ。

見ての通り、生ビール2杯。たこ焼きとホルモン焼き食べたら夏目漱石さんが2枚吹っ飛びました!!5人家族全員に好きな物食わせたら1万円ですらあっという間に無くなる...回るお寿司屋さんや居酒屋で2千円で食べられるメニューを考えたら、母の言う「不衛生」じゃないけど「あんな簡単な屋台料理にあんな高いお金払うくらいだったらウチで食べたほうが美味しくて安い!」という事ですね。屋台遊びってみるみるお金吹っ飛びます。くじ引きとか射的とか金魚すくいとか。そういえば子供の頃、射的もくじ引きも金魚すくいもさせてもらった覚えが無い(核爆)。ウチって本当に貧乏だったんだなぁ~。

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明日は母を連れて行こうかと思います。

2017年4月25日 (火)

回る寿司パーティー

おかめず仲間と月イチの例会で廻転ずし「とっぴ~」で夕食しました。

例会の自慢は我が家で4羽目のおかめず「みぞれちゃん」(ホワイトフェイスパール/生別まだ不明)。

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まだ生後1ヶ月半のお雛さま!。またお迎えしちゃいました!先月モモちゃんお迎えしたばかり(新しい家族参照)のくせに!すっかりインコ依存症になっています。

スーパーのパック寿司じゃない外食のお寿司は1月9日以来(アリとキリギリス参照)です。どんだけ寿司食ってないんだ?自分!!

断酒中なんでお酒抜きという事で久しぶりにクルマを出す。今朝、マイレージ6万5千キロ達成!思わず記念写真!時速260kmまで刻まれたスピードメーターが欧州車の証!って最近はトヨタの86も260kmまで刻まれてますね。

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6万キロ達成したのは昨年3月5日(釧路に来たぉ!参照)なので5千キロ走るのに1年1ヶ月かかりました。あまり走ってないですね。

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私も風邪気味で鼻水をクスリで抑えてきたので超眠い(運転しちゃダメだろうが!)んですが、相方も風邪引いてマスクかけている。おまけに天気は土砂降りという悪天候「また今度にする?」という相手の言葉に、次いつ会えるかわかんないんだからとお食事会を強行。うなぎが大好物な彼女はいきなりうなぎの握りを注文する。うなぎはビタミンAとビタミンB1を豊富に含んでいて疲労回復に効果絶大ですんでいっぱい食べるよう言ったら二皿も注文していた。どれだけウナギ好きなんだ?

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オススメメニューの「とろ3貫握り」(左画像参照)

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同じく「サーモン3貫握り」(下画像参照)

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どちらも道産のさんま(左)とニシン(右)の握り。光り物(青魚)は大好きです。

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「イカ3貫握り」今はイカが不漁で高騰中、なのに寿司屋では値段を上げられないので商売上がったりでしょうね。

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「うなぎ巻き」まだうなぎ食うんかい!?このボリュームで190円は安い!

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シメは「あぶりサーモン」でした。ボリュームあるので6皿も食べたら満腹でしたね。

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先週ワックス掛けたばかりなのに土砂降りの洗礼を受けためるちゃん。秘密基地みたいな地下駐車場に収容したらすぐに拭き取りです(過保護!)。放っておいたら酸性雨がウォータースポットになって残ってしまう。これだけ気を使っているので今なお新車の光沢を維持できています。

2017年1月20日 (金)

私的新年会

大寒の本日、おかめず友達と新年会でイタリアンレストランへ行きました。もっぱら私は和食派なのでイタリアンは久しぶりです。

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シーザーサラダ

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もう一切れで無くなる前に慌てて取ったベーコンとカマンベールのピッツァ。

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ぷりぷり海老のガーリックバター風味。

前回フルコース注文したら多すぎて残してしまった反省から一品料理で注文したら、かえって高くついたです。このお店のワインは1杯で、私が家で普段飲んでいるワイン1瓶より高い!って、普段どんな安酒飲んでるんだ?自分!!

おかめず友達と話題になりましたがNTTドコモの「ポインコ」

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https://matome.naver.jp/odai/2145646348022289401

これ、絶対オカメインコだよね?冠羽とチークパッチ(おかめ模様)。これがあるのはオカメインコだけだ。

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↑以前、誕生日プレゼントか何かで贈ったオカメランチバッグ、オカメ弁当箱、オカメ箸箱3点セット。職場に持っていったら「病気だね」と言われたらしいです。スマヌ~

オカメインコ筋で知り合ったのがきっかけだけども、彼女もカメラ女子でオリンパスペン(デジカメの方)持っており、他に旅行と株式投資が趣味と、いろいろ私と趣味のベクトルが合うのでいろいろ情報交換しております。

お店は公式サイトによると「カップルと女子会で賑わっている人気のお店」だそうですが、確かに金曜日という事もあって右も左も女子会だらけ。一人では入りにくい雰囲気です。今回は連れが女子で良かった。というか、連れが女子じゃないとこの店選ばないですが。ともあれごちそう様でした~。

最近の写真

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